Старший повар/Бригадир мясного цеха

ООО "Велес"

Условия работы

Город

Лыткарино   –   на карте

Заработная плата

от 90 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

График 5/2

Корпоративный транспорт;

Бесплатное двухразовое питание;

Стабильная заработная плата, обсуждается лично при собеседовании;

Корпоративные мероприятия.

Приезд на собеседование ТОЛЬКО по предварительному звонку по телефону (пропускная система)

Обязанности

- Организация и контроль технологических процессов приготовления

- Заготовка мясных, рыбных полуфабрикатов по тех.картам.

- Контроль сроков, хранения ассортимента, количества поступления и реализация продуктов

- Выполнение производственного плана, задания.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Опыт работы в мясном цеху;

- Ответственность, коммуникабельность, организованность, лидерские качества;

- Умение работать в команде.

- Умение координировать людей на доверенном участке;

- Понимание планирования производства и выпуска кулинарной продукции;

- Помощь при проработке и запуске новой продукции (сезонное меню).